Skip to main content
blog
जय महाराष्ट्र मसाले वेगळे कसे? Blog

जय महाराष्ट्र मसाले वेगळे कसे?

जेवण नेहमीच लज्जतदार असला हवेय. जेवणात वापरला जाणारा मसालाही तेवढाच चविष्ट असायला हवा. कारण फक्त मसाल्यामुळे पदार्थाला आणि जेवणास लज्जतदारपणा प्राप्त होतो. जगभरात जेवण बनवण्यापासून ते खाण्यापर्यंत मसाले महत्त्वाची भूमिका पार पाडतात. पदार्थ बनवण्याच्या पध्दती जरी वेगळ्या असल्या तरी त्यात…
jmm
May 26, 2025
blog
Special Malvani Mutton Curry Blog

Special Malvani Mutton Curry

Mutton curry is a renowned Maharashtrian dish, but it takes the prize when prepared in the Malvani style. Let’s learn how to make this simple mutton curry recipe at home.Ingredients: 750-800gms Mutton on the bone, Two tablespoon oil (approx 40ml),…
jmm
May 26, 2025
blog
महाराष्ट्राचे अस्सल मसाले Blog

महाराष्ट्राचे अस्सल मसाले

महाराष्ट्रातील खाद्यसंस्कृती भौगोलिक, सांस्कृतिक, धार्मिक वैशिष्टय़ांनुसार विकसित झाली आहे. मसाले आणि महाराष्ट्राचे नाते फार समृध्द आहे. उत्तम, सुवासिक, चविष्ट, रंगतदार, पदार्थाचा दर्जा उच्चवणारी चव अनुभवायची असेल तर लालबागचे जय महाराष्ट्र मसाले हे एकमेव ठिकाण आहे. प्रत्येक दिवसाला विशेष ठरतील असे…
jmm
May 26, 2025